Mango

Dünyadaki en popüler tropikal meyvelerden biri olan mango “meyvelerin kralı” olarak bilinmektedir.

Mango kabuğunun altında sarıdan portakal rengine geçen etli bir kısım vardır.

Hemen tüketecekse  yumuşak, biraz bekleyip sonra tüketecekse sert olan mango meyveleri tercih edilmelidir

Lezzetli ve ferahlatıcı bir meyve olan mango, tatlı ve pastalarda, dondurmalarda, sos yapımında kullanabilirsiniz. Tatlı lezzetli ve hoş kokusu mangoyu iyi bir reçel ve makaron malzemesi de yapmaktadır.

Mangoya; meyve suyu, smoothie, meyve salatası yapımında ve sütlü tatlılarda yer verebilirsiniz.