23-26 Eylül 2010 tarihleri arası İstanbul’daki Cnr Expo Center’ta
gerçekleşen eş zamanlı olarak yapılan iki farklı fuara hepsiyenir.com
olarak katıldık. Bu fuarlar ITE Group Türkiye Ofisi E Uluslararası
Fuarcılık (EUF) ve İstanbul Fuarcılık (ITF) tarafından gerçekleşti.
18. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarında sektördeki büyük
firmalar bir araya geldi ve yenilikçi ürünlerini tanıttı. Katılımcı
firmalar ise; çikolata ve şekerleme, süt ve süt ürünleri, konserve
ürünleri, alkolsüz içecekler (özellikle enerji içecekleri), zeytin ve
bitkisel yağlar, baharat, bal, pekmez gibi gıda çeşitliliklerinde faaliyet
gösteren bir çok firmanın standı mevcuttu. Katılım bir çok ülkeden
gerçekleşti. Özellikle Asya ve Balkan ülkelerin katılımı ve ilgisi dikkat
çekti.
25. Uluslar arası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşletme Sitemleri Fuarında ise
özellikle ambalaj, paketleme, unlu mamul pişirme fırınları, şişe dolum ve
yıkama yapan makineler kullanıcılara sergilendi. Çikolata ve bisküvi gibi
şekerleme üretim makineleri ağırlıktaydı.
Böylece sektörün tüm tarafları bir araya gelmiş oldu.
Bu iki fuarın ziyaretçileri, geniş bir platformda sektörle ilgili
yenilikleri ve fırsatları yakalarken, sektör durum değerlendirmesi de
yapabildiler.
